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Der Geschmack ist wunderbar rustikal
Reh- oder Hirschrücken sowie geschmorten Ochsenbäckchen
Der Dettori Ottomarzo Romangia Rosso 2021 passt hervorragend zu rustikalen Fleischgerichten wie Lammkoteletts mit Kräutern
bevor er seine volle Komplexität über ein langes Trinkfenster entfaltet
wobei die eigene Menefee Vineyard der Familie das Rückgrat des Weins bildet
Cascina Massara Burlotto Barolo Monvigliero 2021 Krutzler Der Geschmack ist wunderbar rustikalDer Barolo Monvigliero 2021 von Cascina Massara Burlotto stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Barolo Gebiets und zeigt Nebbiolo in besonders feinzeichniger, eleganter Form. Monvigliero gilt seit Langem als Spitzenterroir fr Herkunft, Finesse und aromatische Przision ein Wein fr Liebhaber groer, charaktervoller Barolo mit Stil und Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein klassisch helles Granatrot mit feinen, transparenten Reflexen, wie